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武汉市企协参观考察武汉鸭脖文化展览馆



11月7日,武企联、武企协与硚口区企联、企协一起前往坐落在江汉区常青路65号的武汉鸭脖文化展览馆参观考察。市两会老领导胡开国,武企协会长邝培润,市两会执行副会长陆永初、陈方烈、王当强、蔡海雄等参加活动,并向周记食品颁发了副会长单位牌匾。

武汉鸭脖文化展览馆占地面积500平米,2018年由武汉周记食品技术开发有限公司投资建设,是全国首家鸭脖文化展览馆,展示了从1987年至今的武汉鸭脖文化发展史。

鸭脖文化展览馆不仅是美食展览馆,也是鸭脖食品创业指导中心,四面八方的友人可以从该指导中心咨询鸭脖食品的创业历史,城市、地名、商业发展史。展览馆记录了武汉鸭脖美食文化的起源与特色,追溯了周记食品的18年创业历程。2000至2018年,周记食品从小档口发展到现在3200家门店的全国连锁品牌。未来,周记食品将继续传承美食文化,不断创新,积极完善食源的开发与传递、食品的生产与服务、食业的经营与管理,力促武汉美食文化的交流与合作,再现中华饮食的核心精髓,共襄饮食文化的繁荣昌盛。

市、区两会负责人表示,鸭脖文化展览馆塑造了武汉美食企业品牌及更加完整鲜明的行业形象,挖掘和整合美食资源,展示了武汉美食文化,有利于扩大武汉美食文化的影响力,对于助推武汉新一线城市建设具有积极意义。








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